Friteuse à gaz, capacité 2x 13 litres VIRTUS VS7080FRGS13
Friteuse à gaz VIRTUS VS7080FRGS13 - L'excellence au service de votre cuisine professionnelle
Découvrez la friteuse à gaz VIRTUS VS7080FRGS13, un équipement incontournable pour tous les professionnels de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines les plus animées, cette friteuse allie performance, robustesse et efficacité.
Avec sa capacité de 2x 13 litres, elle vous permet de préparer de grandes quantités de frites croustillantes, de beignets dorés ou d'autres mets frits en un temps record. Que vous soyez un restaurant, une brasserie ou un food truck, cette friteuse est l’alliée idéale pour satisfaire la demande de vos clients tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable.
Les atouts de la friteuse VIRTUS VS7080FRGS13 :
- Double cuve : Préparez plusieurs recettes simultanément pour un service rapide.
- Contrôle de température précis : Ajustez facilement la chaleur pour une cuisson parfaite de vos aliments.
- Facilité de nettoyage : Conçue avec des matériaux de qualité qui simplifient l'entretien quotidien.
- Construction durable : Robuste et résistante, cette friteuse est faite pour durer dans un environnement professionnel.
- Sécurité : Équipée de dispositifs de sécurité pour éviter les accidents en cuisine.
Ne laissez pas la qualité de vos plats au hasard. Investissez dans la friteuse à gaz VIRTUS VS7080FRGS13 et offrez à vos clients une expérience culinaire inoubliable. Commandez dès maintenant pour transformer votre manière de cuisiner !
Données techniques :
Modèle : VS7080FRGS13
Taille : L800 P730 H870
Kg: 75,00
Raccordement : Gaz
Page du catalogue : V11-058
kW Gaz : 24 000
Capacité : 13,0+13,0
Production : max. pommes de terre 48-50 kg/h
Raccordement gaz 1/2"
Type d'emballage : palette (jetable et plaque Euro)
Description :
Parois latérales, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 15/10. Cheminée en fonte émaillée. Bassins emboutis d'une capacité de 13 litres chacun, avec vannes de vidange dans le meuble bas et une zone froide pour la collecte des restes alimentaires. Tuyau d'extension pour le drainage inclus. Chauffage par tubes échangeurs de chaleur dans la piscine. Brûleurs à flamme horizontale en acier inoxydable avec flamme pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple à température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
Paniers de friteuse 1x 1/1 + 2x 1/2 et cheminées hautes inclus.
Soyez le premier à donner votre avis !