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Machine à Kebab 904EL

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Description détaillée

Machine à Kebab 904EL

Un grill gyros électrique économique, parfait pour des restaurants de petit à moyen débit.

Il présente 4 plaques de cuisson infrarouges en vitrocéramique européennes, garantissant une cuisson parfaite pour tous types de viandes.

Son design épuré et sa construction robuste assurent faciliter d'entretien, fiabilité et solidité.

 

Caractéristiques techniques

 

Eléments chauffants : 4x700 W

 

Position d'éléments chauffants : verticale, à deux
côtés, à deux faces

 

Vitrocéramiques : Européennes

 

Boutons de contrôle : interrupteurs à 3 (4 positions)

 

Dual Healing élément control Contrôle des éléments
chauffants par deux

 

Commande centrale : Interrupteur marche/arrêt ONOFF

 

Longueur totale de la broche : 655 mm

 

Longueur utile de la broche :560 mm

 

Système de fixation de l'extrémité supérieure de la
broche : goupille métallique

 

Mécanisme d'éloignement/rapprochement viande bruleur :
broche coulissante

 

Bac de récupération amovible : rond en inox Ø400mm

 

Position du moteur : en haut, 230V/5W, 2rpm

 

Matériaux : inox/fer/acier galvanisé

 

Poids net : 23.5 kg - Poids brut : 26.5 kg

 

Dimensions d'emballage : 550 x 580 x 950mm

 

Famille de produits

Machine à kébab/Gyros

Type

4 radiants infrarouges
électriques

Poids max. de la viande

35-40 kg

Puissance

2.8 kW

Dimensions

500 x 500 x 900 mm

Alimentation électrique

230V/50Hz

     

 

Accessoires

Verres thermorésistants (vendu par deux)

Pelle

Bac de récupération amovible : rond en inox Ø 400mm

Support Broche : inox avec roulement à billes

Broche : 12x12 inox

Disque Broche : inox avec bordure extérieure renforcée

 

 

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