Machine à Kebab
Machine à Kebab 903 TR
Livraison sous 24 à 72 heures pour CASSELIN et autres fournisseurs sous huitaine
Machine à Kebab 903 TR
Cette machine à kebab avec 3 brûleurs infrarouges est idéale pour une cuisson rapide. Elle est recommandée pour les restaurants à débit rapide qui ont besoin d'une machine simple, efficace et économique.
Pouvant griller tous types de viandes sans restriction.
Le moteur est entièrement protégé à l'intérieur de la base, permettant un nettoyage sans efforts et un accès facile pour l'entretien.
|
Caractéristiques techniques |
|
|
|
Puissance brûleurs : 3x3.5 kW |
|
|
|
Brûleur infrarouge : plaque céramique double (2 x |
|
|
|
Position du brûleur : horizontale, 185x132mm |
|
|
|
Grille protectrice des brûleurs : 1850? |
|
|
|
Contrôle des bruleurs individuelle |
|
|
|
Boutons de contrôle : 3 vannes thermomagnétiques |
|
|
|
Boutons de réglage progressifs |
|
|
|
Dispositif de sécurité : thermocouple |
|
|
|
Longueur totale de la broche : 660 mm |
|
|
|
Longueur utile de la broche : 580 mm |
|
|
|
Système de fixation de l'extrémité supérieure de la |
|
|
|
Mécanisme d'éloignement/rapprochement viande brûleur : |
|
|
|
Tiroir de récupération amovible |
|
|
|
Position du moteur : en bas, 230V/14W, 2rpm |
|
|
|
Allumage : manuel |
|
|
|
Matériaux : inox/fer/acier galvanisé |
|
|
|
Type de gaz : G20 : 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, |
|
|
|
Poids net : 36 kg - Poids brut : 40 kg |
|
|
|
Dimensions d'emballage : 560 x 700 x 950mm |
|
|
|
Famille de produits |
Machine à kébab/Gyros |
|
|
Type |
3 brûleurs à gaz infrarouges |
|
|
Poids max. de la viande |
40 kg |
|
|
Puissance |
10.5 kW |
|
|
Dimensions |
540 x 670 x 900 mm |
|
|
Mode d'alimentation |
Gaz : GPL, gaz naturel |
|
|
Accessoires |
|
Verres thermorésistants (vendu par deux) |
|
Pelle |
|
Support Broche : inox avec roulement à billes |
|
Broche : 12x12 inox |
|
Disque Broche : inox avec bordure extérieure renforcée |
Soyez le premier à donner votre avis !