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FOURNEAU 206 STVL

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Description

FOURNEAU 206 STVL

Cette cuisinière à gaz extra-large et robuste est la solution idéale pour
hôtels, restaurants et autres établissements de restauration où
de grandes quantités de nourriture sont préparées chaque jour. La haute température
dans le four est facilement réparti à travers un rabat soigneusement conçu
système qui garantit une cuisson parfaite sur le très grand
plateau de cuisson (93x65cm) il peut accueillir. Six très puissant
Les brûleurs sur la table de cuisson fournissent des temps de cuisson très rapides pour
satisfaire les demandes des cuisines commerciales occupées.

Cuisinière à gaz
Table de cuisson à gaz à 6 brûleurs avec four statique
Capacité du four 3 positions
Puissance 44 kW
Dimensions 1200 x 700 x 850 (985) mm
Alimentation électrique Gaz: GPL, gaz naturel

Données techniques / Données techniques de la table de cuisson / Four
Brûleurs: 6x6kW Brûleur du four: 8kW
Taille du brûleur: Ø120mm Dimensions du plateau: 930 x 650 mm
Brûleur à anneau unique Chambre de cuisson: acier inoxydable / acier
Support de casserole: fonte / fer Dispositif de contrôle de sécurité: veilleuse
Dispositif de contrôle de sécurité: thermocouple Allumage: piézoélectrique
Taille de la casserole: Ø 140-350mm Contrôle thermostatique: 100 ° -340 °
Brûleurs amovibles Guides de rack amovibles
Récipient d'égouttement amovible Types de gaz: G20: 20mbar, G30 / G31: 28-30 / 37mbar, G30 / G3:
50mbar
Boutons de commande progressifs Matériau: acier inoxydable / fer / fonte
Pieds réglables
Poids net: 95 kg
Dimensions de l'emballage: 1250 x 750 x 1100mm

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