FOURNEAU 204 STVE

FOURNEAU 204 STVE

Notre cuisinière à gaz la plus populaire est une solution idéale pour les moyennes entreprises.
restaurants mais offre de grandes possibilités de restauration plus petite
établissements aussi. Quatre brûleurs très puissants permettent vraiment
temps de cuisson rapides. Le four statique assure une distribution uniforme de la chaleur
et cuisson parfaite sur une grande plaque de cuisson GN 2/1 ou deux GN
1/1 plateaux pouvant être utilisés simultanément pour la commodité de
le chef.

Cuisinière à gaz
Table de cuisson à gaz à 4 brûleurs avec four statique
Capacité du four 3 positions
Puissance 32 kW
Dimensions 800 x 700 x 850 (985) mm
Alimentation électrique Gaz: GPL, gaz naturel

Données techniques / Données techniques de la table de cuisson / Four
Brûleurs: 4x6kW Brûleur du four: 8kW
Taille du brûleur: Ø120mm Dimensions du bac: gastronorm GN2 / 1 ou 2x GN1 / 1
Brûleur à anneau unique Chambre de cuisson: acier inoxydable / acier
Support de casserole: fonte / fer Dispositif de contrôle de sécurité: veilleuse
Dispositif de contrôle de sécurité: thermocouple Allumage: piézoélectrique
Taille de la casserole: Ø 140-350mm Contrôle thermostatique: 100 ° -340 °
Brûleurs amovibles Guides de rack amovibles
Récipient d'égouttement amovible Types de gaz: G20: 20mbar, G30 / G31: 28-30 / 37mbar, G30 / G3:
50mbar
Boutons de commande progressifs Matériau: acier inoxydable / fer / fonte
Pieds réglables
Poids net: 85 kg
Dimensions de l'emballage: 850 x 750 x 1100mm