Plaque de cuisson à gaz avec système eau / vapeur

Plaque de cuisson à gaz avec système eau / vapeur 50,4 KW

Ce modèle est le plus grand de la gamme de grillades Vimitex
et a été régulièrement produit pendant de nombreuses années. Il est
conçu pour répondre aux exigences rigoureuses de
professionnels dans tous les types de publicité à volume élevé
cuisines Il est fourni avec une grande armoire inférieure
pour plus de rangement et de commodité.
Les 4 brûleurs à haute efficacité sont conçus pour s'étendre
la chaleur uniformément sur toute la surface de cuisson et
le débit de gaz est régulé par contrôle progressif
boutons pour assurer le contrôle total de la température sur la
grille pour une cuisson économe en énergie et à faible coût.
Une série de plaques de cuisson interchangeables
cuisson polyvalente pour tous les types de viande, poisson et
des légumes. Pour les coupes grasses (steaks, hamburgers, côtelettes et
saucisses) nous proposons la grille en «V» tout en
Plus gros morceaux de la grille «S».
Un système de sécurité de flamme de veilleuse bien protégé est placé
à la partie avant de la machine pour un accès facile.
Un gril à gaz fiable et haute performance, construit à la main
notre usine avec des matériaux de qualité supérieure et
composants qui offre un fonctionnement simple et une longue,
vie sans problème.

Famille de produits Plaque de cuisson à gaz avec système eau / vapeur
Brûleurs de type 4
Puissance 50,4 kW
Dimensions 1600x700x850 / 980 mm
Alimentation électrique Gaz: GPL, gaz naturel
Surface grille en acier inoxydable

Données techniques
Brûleur: Fer, 4x12.6kW
Couvercles de protection amovibles
Dispositif de contrôle: vanne thermomagnétique
Dispositif de contrôle de sécurité: veilleuse
Bac à eau amovible: 4
Système de retard d'évaporation de l'eau
Dimensions de la zone de cuisson: 1480x510mm
Surface de cuisson interchangeable
Allumage piézo-électrique
Boutons de commande progressifs
Pieds réglables
Meuble bas ouvert / fermé