Plaque chauffante chromée haut de gamme

plaque chauffante chromée haut de gamme

Notre plaque chauffante chromée haut de gamme, outre
être esthétique, offre incroyable
performances afin de satisfaire les besoins des plus
chefs gastronomiques exigeants. Il convient pour moyen
grillades, snack-bars, hôtels, vin
bars et restaurants qui privilégient les grillades de haute qualité. Ce modèle est fourni avec un grand
meuble bas pour plus de rangement et de commodité.
Sa particularité est la plaque de cuisson non poreuse
qui ne colle pas et n'absorbe pas les odeurs, offrant
une polyvalence de cuisson maximale en fonction des différents repas
être facilement préparé en même temps.
La surface chromée lisse du miroir chauffe plus vite
mais réduit la transmission de chaleur à l'environnement,
élimine la fumée et les poussées et est donc le
appareil idéal pour les petits espaces confinés ou pendant
saisons chaudes.
Ce brûleur simple, plaque chauffante de comptoir chromée
peut cuisiner une grande variété d'aliments à partir de viande, de poisson et
fruits de mer aux oeufs et au bacon, crêpes, pain perdu,
légumes et tout ce qui peut être grillé ou
frits peu profonds.
Il est extrêmement facile de le nettoyer en douceur avec un chiffon humide.
un chiffon ou une spatule pour éviter d'endommager la surface.
Il est équipé d'une sécurité de flamme de veilleuse bien protégée
système à la partie avant de la machine pour facile
accès et un contrôle de température thermostatique pour
précision et sécurité.
Un appareil simple mais très efficace qui assure la facilité
d'utilisation et résultats de cuisson supérieurs.

Type Double brûleur autonome
plaque à gaz chromée
Puissance 16 kW
Dimensions 800x700x850 / 980 mm
Alimentation électrique Gaz: GPL, gaz naturel

Données techniques
Brûleur: Fer, 2x8kW
Dispositif de contrôle: vanne thermostatique
Dispositif de contrôle de sécurité: flamme pilote
Surface de cuisson: chrome dur
Bac à graisse: 1
Dimensions de la zone de cuisson: 800x525mm
Allumage piézo-électrique
Pieds réglables
Meuble bas ouvert / fermé