• Facebook
  • Linkedin
chr-restauration-pro.fr

ICI, c'est le Bon Choix

Mon compte

Panier
Effectuer la commande
  • ACCUEIL
  • BAR
    • Arrière-Bar Réfrigéré
    • Refroidisseur de bouteilles
    • Cave à Vin
    • Distributeur à vin
    • Distributeur de bières
    • Distributeur de Boissons
    • Distributeur d' eau chaude
    • Distributeur de Lait
    • Chocolatière
    • Distributeur de Céréales
    • Machine à Café
    • Percolateur
    • Centrifugeuse
    • Presse-Agrumes
    • Distributeur de jus de fruits
    • Machine à glaçons
    • Broyeur à Glace
    • Blender
  • BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR
    • Armoire de maturation
    • Étuve Traiteur
    • Rôtissoire
    • Scie à Os
    • Trancheuse à Jambon
    • Hache-Viande
    • Hâchoir Réfrigéré
    • Entonnoir à Piston
  • PIZZERIA
    • Machine à Pâtes
    • Saladette
    • Presse à Pizza
    • Tunnel à Pizza
    • Tunnel à Pizza à Gaz
    • Saladette
    • Pétrin - Batteur mélangeur
    • Laminoir
    • Façonneuse à Pizza
    • Diviseuse Bouleuse
    • Armoire de Fermentation
    • Four à Pizza Electrique
    • Four au feu de bois
    • Comptoir à Pizza
    • Saladette
  • KEBAB
    • Machine Kebab Gaz
    • Machine Kebab électrique
    • Accessoires Kébab
  • CRÊPERIE
    • Gaufrier
      • Gaufrier électrique
    • Crêperie
      • Accessoires Crêpières
      • Crêpière Gaz
      • Crêpière électrique
      • Chariot Crêpière
  • SNACK
    • Barbecue Gaz Pierres Volcaniques
    • Réchaud
      • Réchaud électrique
      • Réchaud Gaz
    • Plaque électrique à poser
    • Plaque Chauffante
    • Cuiseur Pâtes
    • Cuiseur à Oeufs
    • Cuiseur Riz
    • Frytop Gaz
    • Plaque à Snacker
      • Plaque à Snacker Electrique
      • Plaque à Snacker Gaz
    • Salamandre
      • Salamandre électrique
      • Salamandre Gaz
      • Salamandre
      • Salamandre
    • Plancha
      • Plancha Gaz
      • Plancha Electrique
    • Grill Panini
    • Grillade Gaz
    • Micro-Ondes
    • Plaque à Induction
    • Toaster
  • CHAUD
    • Sauteuse-Cuiseur
    • Fourneau
      • Fourneau Electrique
      • Fourneau Gaz
      • Fourneau Mixte
    • Four
      • Four Gaz
      • Four Mixte Injection
      • Four Convection avec Humidificateur
      • Four Convection Mixte
      • Grilles et Plaques
  • FRITERIE
    • Poste de Salage
    • Chauffe-Frites
    • Friteuse électrique à poser sans vanne de vidange
    • Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange
    • Friteuse sur Coffre électrique
    • Friteuse Gaz
    • Friteuse électrique à Churros et Beignets
    • Accessoires Friteuse
  • MAINTIEN EN TEMPERATURE
    • Vitrine Chauffante
    • Etagère Chauffante Mobile
    • Etagère Chauffante
    • Pompe à Sauce
    • Rampe
      • Rampe chauffante empilable
      • Rampe neutre empilable
    • Tiroir Chauffant
    • Chauffe-Brique
    • Chauffe-Sauces
    • Chauffe-Assiettes
    • Bin Passe-Plat - Passe-Burger
    • Bain-marie sans robinet de vidange
    • Bain-marie avec robinet de vidange
    • Bains-marie Sauce
    • Chariot Bains-marie
  • PREPARATION
    • Robot de Chef
    • Raclette
    • Mixeur
    • Bac Gastronorme
      • Support pour Bac
      • Barre de Séparation
      • Couvercle Gastronorme
    • Porte-Bons de Commande
    • Déshydrateur
    • Coupe-Légumes
    • Balance
    • Lave-moules
    • Armoire de maturation
  • EQUIPEMENT DE CUISINE
    • Table Inox
    • Etagère Murale
    • Chariot de Service
    • Conteneur
    • Hotte
    • Meuble Inox
    • Placard inox
  • FORAIN
    • Hot Dog
    • Machine à Poras
    • Barbe à Papa
    • Churros - Chichis
      • Machine à fabriquer des Beignets
      • Machine à Churros manuelle
      • Machine à Churros Automatique
    • GRANITA-GRANITE
    • Poffertjes électrique
  • FROID POSITIF
    • Table Réfrigérée
    • Buffet Réfrigéré
    • VITRINE
      • Vitrine Encastrée
      • Vitrine sur Table
      • Mini -Vitrine Réfrigérée
      • Vitrine Réfrigérée Verticale
      • Vitrine de Présentation
      • Vitrine à Tapas
      • Vitrine à Ingrédients
  • FROID NÉGATIF
    • Cellule de Refroidissement
  • BATTERIE DE CUISINE
    • Soupière
  • HYGIÈNE
    • Sèche-Cheveux
    • Sèche-Mains
    • Poubelle
    • Lave-Mains
    • Distributeur de Savon
  • LAVERIE
    • Plonge
    • Lave-Verres
    • Lave-Vaisselle Frontal
    • Lave-Vaisselle à Capot
  • Recherche
  • ACCUEIL
  • SNACK
  • Grillade Gaz
  • Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs

Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs

577112-grill-de-comptoir-a-gaz-a-pierre-de-lave-3-bruleurs
Exclu web
Grill  de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs
- 20 %
Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs

VIMITEX

Ref : 753V
- 20 %

1 999,00 € HT 2 510,00 € HT

Ajouter au panier

Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs 31,8 KW

Livraison sous 24 à 72 heures pour CASSELIN et autres fournisseurs sous huitaine

Description

Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs 31,8 KW

Ce grill en pierre de lave à gaz de comptoir à usage intensif est le
seule machine capable de gérer la haute cuisine
demandes de restaurants, d'hôtels, de tavernes de poisson ou de
steakhouses dédiés à offrir des grillades de qualité supérieure
viandes et poissons dans leur menu.
Il est doté de 3 brûleurs puissants offrant un préchauffage rapide, des performances de cuisson supérieures et une vitesse supérieure. Il
est idéal pour les viandes maigres comme la volaille sans peau et le boeuf
steaks et brochettes mais aussi des fruits de mer, du poisson et
des légumes. Les roches de lave ajoutent une saveur de fumée aux aliments
mais ils sont une alternative plus saine au charbon de bois.
Les brûleurs sont soigneusement conçus pour chauffer le
pierres de lave qui émettent de la chaleur pendant une longue période,
offrant d'excellentes performances et économie.
Le débit de gaz est régulé par contrôle progressif
boutons pour assurer le contrôle total de la température sur la
grille pour une cuisson économe en énergie et à faible coût.
Un système de sécurité de flamme de veilleuse bien protégé est placé
à la partie avant de la machine pour un accès facile.
Un gril à gaz robuste et haute performance, fabriqué à la main
notre usine avec des matériaux de qualité supérieure qui est
très facile à nettoyer et à entretenir pendant longtemps.

Pierre de lave de comptoir de brûleur de type 3 /
barbecue au charbon
Puissance 31,8 kW
Dimensions 1200x700x300 (430) mm
Alimentation électrique Gaz: GPL, gaz naturel
Surface grille en acier inoxydable

Données techniques
Brûleur: acier inoxydable, 3x10,6kW
Diffuseur de flamme de brûleur remplaçable
Dispositif de contrôle: vanne thermomagnétique
Dispositif de contrôle de sécurité: flamme pilote
Bac à eau amovible: 3
Système de retard d'évaporation de l'eau
Roche de lave en acier inoxydable amovible à haute température
panier
Sac de lave rock: 3x7kg
Dimensions de la zone de cuisson: 1110x510mm
Surface de cuisson interchangeable
Allumage piézo-électrique
Boutons de commande progressifs
Pieds réglables

Avis clients

Soyez le premier à donner votre avis !

Donner votre avis

Laisser un avis
Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


 

Conditions générales de vente

 

Nous écrire?

06.44.99.80.26
(7j/7j de 9H à 19H)

Mentions Légales Gestion cookies Mon Compte Créer un site internet