• Facebook
  • Linkedin
chr-restauration-pro.fr

ICI, c'est le Bon Choix

Mon compte

Panier
Effectuer la commande
  • ACCUEIL
  • RECEPTION DES MARCHANDISES
  • CUISSON
    • Chauffe assiettes
    • Cuiseurs à pâtes à poser
    • Cuiseurs à pâtes sur coffre
    • Cuiseurs à riz
    • Fourneaux à Gaz
    • Fourneaux mixtes
    • Fourneaux électriques
    • Fourneaux électriques sur coffre
    • Paëlla
    • Rotissoires
  • SNACKING
    • Toasters - Grille pain
    • Grills à Panini
    • Cuiseurs à oeufs
    • Grillades à gaz
    • Hot Dog
    • Machines à Kebab électriques
    • Machines à Kebab à Gaz
    • Accessoires Kébab
    • Plaques Chauffantes
    • Plaques à induction
    • Plaque à snacker électrique
    • Plaque à snacker gaz
    • Réchauds électriques
    • Appareils à raclettes
    • Barbecues
    • Bin - Passe Burger
    • Chauffe-brique
    • Accesoires chauffe-brique
    • Salamandres électriques
    • Salamandres à Gaz
    • Soupières
    • Planchas électriques
    • Planchas gaz
    • Fumoir
  • FOURS
    • Fours mixtes à injection
    • Fours mixtes à vapeur
    • Fours à convection - Humidificateur
    • Fours à convection et mixte
    • Fours à Gaz
    • Accessoires grilles plaques
    • Fours micro-ondes
  • MAINTIEN EN TEMPÉRATURE
    • Bains-marie à poser
    • Chariots Bains-marie
    • Bains-marie à sauce
    • Chauffe-sauces
    • Chauffe-assiettes
    • Étuves Traiteur
    • Vitrines chauffantes
  • STOCKAGES
    • Chariots
    • Conteneurs
  • HÔTELLERIE
    • Distributeurs de boissons
    • Distributeurs boisson chaude
    • Distributeurs de céréales
    • Percolateurs
    • Lait et Chocolat
    • Machines à café professionnelles
  • FRITEUSES
    • Friteuses de table
    • Friteuses sur coffre électriques
    • Friteuses à induction
    • Friteuses à Gaz
    • Friteuses électriques à Churros et Beignets
    • Friteuses à Gaz à Churros et Beignets
    • Chauffe-Frites
    • Postes de salage
    • Accessoires
  • PIZZERIAS
    • Diviseuses bouleuses
    • Formeuses à pizza
      • Laminoirs
      • Façonneuses
      • Presses à pizza
    • Fours électriques à pizza
    • Tunnels à Pizza électriques
    • Tunnels à Pizza à Gaz
    • Machines à pâtes
    • Saladettes
    • Pétrins - Batteurs mélangeurs
  • SOUS-VIDE
    • Emballeuses sous vide
    • Emballeuses sous vide à cloche
    • Sacs sous vide
  • PREPARATIONS
    • Balances
    • Déshydrateurs
    • Bacs gastronormes Aisi 304
    • Couvercles gastronormes
    • Barres de séparation
    • Porte bons de commande
    • Machines à pâtes
  • HACHER-MIXER-MELANGER
    • Hâche-viande
    • Hâche-viande accessoires
    • Pétrins - Batteurs mélangeurs
    • Extracteur de jus
    • Presse-agrumes
    • Shakers
    • Blenders
    • Robots de Chef
    • Mixer
  • COUPER-TRANCHER
    • Trancheuses à jambon
    • Trancheurs à viande
    • Cutters Coupe-légumes
  • FROID
    • Armoires réfrigérée
    • Arrières bars réfrigérés
    • Caves à vin
    • Congélateurs
    • Réfrigérateurs
    • Tables réfrigérées
    • Cellules de refroidissement
    • Broyeurs à glace
    • Machines à glaçons
    • Saladettes
    • Vitrines de présentation
    • Vitrines sur Table positives
    • Vitrines sur Table négatives
    • Vitrines réfrigérées verticales
    • Vitrines sushis et tapas
  • INOX
    • Chariots de service
    • Etagères murales
    • Tables
  • LAVERIES - HYGIÈNE
    • HYGIÈNE
      • Lave-mains
      • Distributeurs de savon
      • Sèches mains
      • Poubelles inox
      • Sèches cheveux
    • LAVERIES
      • Lave-vaisselles frontal
      • Lave-vaisselles à capot
      • Lave-verres
      • Plonges
      • Accessoires de lavage
      • Produits de nettoyage
  • FORAINS
    • Crêpières électriques
    • Crêpières à Gaz
    • Chariots à crêpières
    • Accessoires crêpières
    • Gaufriers électriques
    • Poffertjes électriques
    • Friteuses électriques à Churros et Beignet
    • Friteuses à Gaz à Churros et Beignets
    • Machines à Churros Automatiques
    • Machines à Churros manuelles
    • Machines à fabriquer des Beignets
    • Machines à Poras
    • Pétrins - Batteurs mélangeurs
    • Hot Dog
    • Barbe à papa
  • MOBILIERS
    • Mobiliers "extérieur"
      • Tables
      • Fauteuils
      • Chaises
  • Recherche
  • Nos marques
  • Contact
  • Devis
  • ACCUEIL
  • SNACKING
  • Grillades à gaz
  • Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs

Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs

577112-grill-de-comptoir-a-gaz-a-pierre-de-lave-3-bruleurs
Exclu web
Grill  de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs
- 20 %
Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs

VIMITEX

Ref : 753V
- 20 %

1 999,00 € HT 2 510,00 € HT

Ajouter au panier

Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs 31,8 KW

Plus de détails

Description détaillée

Grill de comptoir à Gaz à pierre de lave 3 brûleurs 31,8 KW

Ce grill en pierre de lave à gaz de comptoir à usage intensif est le
seule machine capable de gérer la haute cuisine
demandes de restaurants, d'hôtels, de tavernes de poisson ou de
steakhouses dédiés à offrir des grillades de qualité supérieure
viandes et poissons dans leur menu.
Il est doté de 3 brûleurs puissants offrant un préchauffage rapide, des performances de cuisson supérieures et une vitesse supérieure. Il
est idéal pour les viandes maigres comme la volaille sans peau et le boeuf
steaks et brochettes mais aussi des fruits de mer, du poisson et
des légumes. Les roches de lave ajoutent une saveur de fumée aux aliments
mais ils sont une alternative plus saine au charbon de bois.
Les brûleurs sont soigneusement conçus pour chauffer le
pierres de lave qui émettent de la chaleur pendant une longue période,
offrant d'excellentes performances et économie.
Le débit de gaz est régulé par contrôle progressif
boutons pour assurer le contrôle total de la température sur la
grille pour une cuisson économe en énergie et à faible coût.
Un système de sécurité de flamme de veilleuse bien protégé est placé
à la partie avant de la machine pour un accès facile.
Un gril à gaz robuste et haute performance, fabriqué à la main
notre usine avec des matériaux de qualité supérieure qui est
très facile à nettoyer et à entretenir pendant longtemps.

Pierre de lave de comptoir de brûleur de type 3 /
barbecue au charbon
Puissance 31,8 kW
Dimensions 1200x700x300 (430) mm
Alimentation électrique Gaz: GPL, gaz naturel
Surface grille en acier inoxydable

Données techniques
Brûleur: acier inoxydable, 3x10,6kW
Diffuseur de flamme de brûleur remplaçable
Dispositif de contrôle: vanne thermomagnétique
Dispositif de contrôle de sécurité: flamme pilote
Bac à eau amovible: 3
Système de retard d'évaporation de l'eau
Roche de lave en acier inoxydable amovible à haute température
panier
Sac de lave rock: 3x7kg
Dimensions de la zone de cuisson: 1110x510mm
Surface de cuisson interchangeable
Allumage piézo-électrique
Boutons de commande progressifs
Pieds réglables

Avis clients

Soyez le premier à donner votre avis !

Donner votre avis

Laisser un avis
Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

 

Lien avec les sites fournisseurs : 

casselin

hendi

gastronoble

diamond

inblan

 

 

 

  LIVRAISON OFFERTE

  INFOS

A Propos
CGV

  CONTACT

Nous écrire?

06.44.99.80.26
(7j/7j de 9H à 19H)

Mentions Légales Mon Compte Créer un site internet