Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V

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Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 3,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte basculante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking.

NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 598(H) x 724(L) x 730(P) mm
• Matériel Acier inoxydable
• Rendement 3,3kW
• Puissance 16A
• Plage de Température 50°C - 300°C
• Alimentation 220-240V
• Poids 52 kg
• Fonctionnement simple
• Panneau de commande électro-mécanique convivial
• Porte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm.
• 2 turbines
• Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)
• 1 grille fournie
• Peut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1
• Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,30€ par unité vendue