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Ref : GR204
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Four électrique à convection avec humidificateur gastronoble gr204, 400v, 6.3kw, Dimensions 560(H)x 825(L)x 685(P)mm

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Description détaillée

Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 6,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking.

NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Caractéristiques du produit

  • Dimensions 560(H)x 825(L)x 685(P)mm
  • Matériel Acier inoxydable
  • Rendement 6,3kW
  • Puissance 32A
  • Plage de Température 50 °C à 300 °C
  • Alimentation 400V
  • Poids 59 kg
  • Fonctionnement simple
  • Panneau de commande électro-mécanique convivial
  • Porte double vitrage non réversible
  • 2 turbines
  • Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR210 (vendu séparément)
  • 4 niveaux - Livré avec 1 grille
  • 4 x 600x 400 / 4 x1/1 GN
  • Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
  • Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,48€ par unité vendue
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