Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V

Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 6,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking.

NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 560(H)x 825(L)x 685(P)mm
• Matériel Acier inoxydable
• Rendement 6,3kW
• Puissance 32A
• Plage de Température 50 °C à 300 °C
• Alimentation 400V
• Poids 59 kg
• Fonctionnement simple
• Panneau de commande électro-mécanique convivial
• Porte double vitrage non réversible
• 2 turbines
• Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR210 (vendu séparément)
• 4 niveaux - Livré avec 1 grille
• 4 x 600x 400 / 4 x1/1 GN
• Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,48€ par unité vendue