Grill à gaz rotatif planétaire 12 épées 48/72 poulets ARILEX 12ASG-RP

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• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certificat CE

• Construit en acier inoxydable satiné de 1,5 mm d'épaisseur.

• Nouvelle gamme de grils à haute production avec des économies d'énergie allant jusqu'à 40 %.

• Conçu pour tirer le meilleur parti de la puissance de ses brûleurs grâce à ses tambours à épées multirotatifs et ses côtés totalement fermés, obtenant des performances très élevées et une cuisson homogène.

• Tambour à 4 épées avec mouvement rotatif et planétaire activé indépendamment. Il peut fonctionner comme un tournebroche classique en désactivant la rotation du tambour.

• Moteurs haute performance installés loin de la source de chaleur. Equipé de 2 unités par tambour.

• Allumage électronique piézoélectrique des brûleurs.

•Brûleurs indépendants à haut pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité.

• Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes en bakélite de haute qualité et éloignés de la source de chaleur.

• Plaque entre brûleurs amovible à la main pour un meilleur nettoyage.

• Bac inférieur de grande capacité en inox pour la récupération des huiles et graisses, équipé d'un robinet de vidange.

• Portes en verre trempé avec fermeture magnétique.

• En standard, ils sont fournis prééquipés pour le gaz butane-propane et des injecteurs sont fournis pour le passage au gaz naturel.

DONNÉES TECHNIQUES:

• Capacité d'épée : 12 (non incluse).

• Capacité de poulet : 48-72.

• Brûleurs : 6.

• Puissance totale : 42 kW

• Dimensions : 1310x635x1536h mm

• Poids : 165 kg

Arilex n'inclut aucune épée en standard dans ses machines à poulets . En effet, il existe 4 modèles différents parmi lesquels choisir puisque, même s'il est appelé rôtissoire à poulets, certains utilisateurs ne rôtissent pas ces oiseaux mais utilisent plutôt la machine pour d'autres types d'aliments.

Épée à pointes ESPC pour poulets. Comprend 2 brochettes latérales avec vis et 4 centrales. Avec ce kit, il est possible de placer 5 poules, même si la capacité réelle peut différer en fonction de leur taille.
Cage à épée ESPM . Idéal pour les morceaux qui ne peuvent pas être percés comme les découpes de poulet, poivrons, carottes, chorizos, boudins, etc. 
Épée ESPK en gros morceaux. Particulièrement adapté pour le cochon de lait, les jambons et les morceaux gros ou allongés.
Épée triple ESPP.   Conçu spécialement pour les pommes de terre, il peut également être utilisé avec des chorizos et des saucisses.